Cách làm bún thịt nướng siêu ngon cho những ngày chán cơm thèm đủ thứ | Trang tin tức về Gia Đình và Xã Hội trong 24h qua

Cách làm bún thịt nướng siêu ngon cho những ngày chán cơm thèm đủ thứ

03:07 | 14/11/2018

Thỉnh thoảng chị em có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bún thịt nướng vừa ngon lại thơm nức mũi này. Cách làm bún thịt nướng rất đơn giản.

Bún thịt nướng là món ăn thơm ngon, thích hợp để thưởng thức vào những ngày chán cơm hay các dịp cuối tuần. Từng xiên thịt nướng mềm dậy mùi thơm, ăn kèm bún và các loại sống, chấm nước mắm chua ngọt thật không gì hấp dẫn bằng.

Tham khảo cách làm bún thịt nướng dưới đây.

1. Nguyên liệu làm bún thịt nướng

– 1 kg thịt heo (phần thịt mông hoặc thăn)

– 2-3 củ hành khô

– 1-2 củ tỏi

– 3 cây sả

– Dừa sợi – Lạc rang dối- Chanh- Ớt – Dưa chuột

– Rau sống ăn kèm

– Que xiên hoặc vỉ nướng

– Gia vị: Đường, bột canh, mì chính, dầu hào, mắm ngon

2. Cách làm bún thịt nướng ngon

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

– Tỏi, hành, sả bóc vỏ, băm nhỏ. Cho vào một cái bát sau đó thêm 2 thìa dầu hào, ½ thìa mắm, ½ thìa đường, ½ thìa mì chính rồi trộn đều. Hỗn hợp gia vị này dùng để ướp thịt.

– Các loại rau sống rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 10-15 phút rồi vớt ra, vảy ráo.

Bước 2: Ướp thịt
Bước 2: Ướp thịt

– Thịt rửa sạch, thái mỏng. Sau đó trộn phần gia vị trên với thịt, đảo đều tay để thịt ngấm gia vị. Để khoảng 30 phút.

Bước 3: Nướng thịt
Bước 3: Nướng thịt

– Khi thấy thịt ngấm vị cho vào vỉ nướng hoặc dùng que xiên và đặt lên bếp nướng. Thỉnh thoảng xoay xiên hoặc lật vỉ thịt nướng cho thịt chín đều.

- Bạn có thể dùng lò nướng hoặc than hoa để nướng. Thực tế nướng thịt bằng than hoa sẽ ngon hơn vì thịt sẽ không bị khô. Nếu dùng lò nướng thì thỉnh thoảng mở lò nướng quét thêm lớp dầu lên từng xiên thịt để thịt không bị khô nhé.
– Bạn có thể dùng lò nướng hoặc than hoa để nướng. Thực tế nướng thịt bằng than hoa sẽ ngon hơn vì thịt sẽ không bị khô. Nếu dùng lò nướng thì thỉnh thoảng mở lò nướng quét thêm lớp dầu lên từng xiên thịt để thịt không bị khô nhé.
Bước 4: Pha nước chấm chua ngọt
Bước 4: Pha nước chấm chua ngọt

– Pha nước chấm theo tỷ lệ: 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa nước lọc và 4 thìa chanh. Giã nhuyễn ớt và tỏi rồi cho vào cùng. Nêm nếm lại cho vừa miệng.

Trình bày: Xếp thịt xiên nướng, bún, rau sống và bát nước mắm lên bàn rồi chỉ việc thưởng thức thôi!
Trình bày: Xếp thịt xiên nướng, bún, rau sống và bát nước mắm lên bàn rồi chỉ việc thưởng thức thôi!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt nướng!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún thịt nướng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

11:15 |01/12/2020

Nhà Báo Chí Bình: “Một năm đại dịch và gây khó khăn cho ngành truyền thông”

11:04 |01/12/2020

Hơn 3 tỷ đồng quà tặng được Vinasoy hỗ trợ học sinh vùng bão lũ tới trường

20:06 |18/11/2020

Hoàng Trung Dũng với cháy bỏng đam mê âm nhạc từ thuở bé

13:21 |16/11/2020

Nguyễn Minh Thủy: ‘Cô giáo đam mê ca hát và tìm đến cuộc thi âm nhạc chuyên nghiệp’

10:39 |22/01/2019

Người đẹp Mộng Thường: “Từ đôi bàn tay trắng xây dựng nên thương hiệu thời trang Glam Mall nổi tiếng”

07:04 |19/11/2018

Hoa hậu Tôn Nữ Anh Thư – Hội tụ trí tuệ, bản lĩnh và nhan sắc, lộng lẫy trong đêm tiệc Thanks Party

14:46 |01/10/2019

Bài học của mẹ đã giúp Demetrious Johnson trở thành nhà vô địch thế giới

04:57 |16/12/2018

Doanh nhân Thiên Kim cùng thương hiệu Kendy Water đồng hành cùng ‘Hành trình tìm kiếm Đại sứ Đại dương xanh’

19:15 |09/10/2019

One Championship và sứ mệnh phục dựng lại thời kỳ hoàng kim của võ thuật Nhật Bản

14:09 |15/10/2019

Sarador tổ chức khóa đào tạo chuyên sâu về da và hướng dẫn cách soi da hoàn toàn miễn phí

08:35 |10/11/2018

8 MẸO QUẦN ÁO MÙA ĐÔNG AI CŨNG CẦN BIẾT

10:26 |07/10/2019

Người thay thế Eddie Alvarez – Christian Lee – sẽ mang lại điều gì cho sự kiện One: Century?

16:41 |09/09/2019

Điều gì chờ đợi những võ sĩ chiến thắng tại ONE: Immortal Triumph?

03:07 |14/11/2018

Cách làm bún thịt nướng siêu ngon cho những ngày chán cơm thèm đủ thứ

13:14 |18/01/2019

Ngắm bộ ảnh Xuân cực chất của SaKa Trương Tuyền và ông xã Khưu Huy Vũ

14:29 |20/11/2018

Vi Cá tiền truyện lập kỷ luật mới trên YouTube

12:20 |05/11/2019

Lớp học IN 3D độc đáo, lần đầu xuất hiện tại Việt Nam

08:46 |23/04/2020

Huggies Việt Nam triển khai gói tài trợ hơn 2 tỷ đồng trong công tác phòng chống dịch COVID-19

12:48 |14/10/2020

Á hoàng Lê Thị Lụa hội ngộ dàn sao trong đêm nhạc quyên góp cho nạn nhân chất độc màu da cam

16:05 |16/08/2019

Hoa hậu Tường Vy “Nhìn thấy Phạm Lê Gia Hân khôn lớn và thành đạt là tôi hạnh phúc”

23:32 |27/04/2020

Công bố bảng xếp hạng các võ sĩ của ONE Championship: Thành Lê đã rất gần với Martin Nguyễn

22:56 |04/03/2020

Tác dụng của siêu phẩm Chronoerect nhập khẩu từ Pháp?

03:43 |14/11/2018

Hà Nội chính thức ghi tên trên bản đồ đường đua F1

05:50 |26/11/2018

Top 16 thí sinh xuất sắc vào các tác phẩm truyện ngắn Việt Nam

19:32 |04/12/2019

Tưng Bừng Khai Trương Cửa Hàng Hoàng Yến Thứ 66 – Chuỗi Hệ Thống Bán Lẻ Hàng Đầu Việt Nam

21:11 |26/02/2020

Đội tuyển Dota Việt Nam 496 Gaming bước vào vòng loại Offline One Esports Dota 2 Jakarta

13:16 |18/12/2018

Công ty TNHH Minh Phú Châu đồng hành cùng ‘Hành Trình Tìm Kiếm Đại Sứ Đại Dương Xanh’

10:51 |09/09/2019

Top 5 khoảnh khắc ấn tượng tại ONE: Immortal Triumph

14:34 |23/12/2018

Nữ Hoàng nhan sắc quốc tế Miss U30 Ngọc Phương khoe ảnh đón Giáng sinh

20:37 |05/11/2019

Thành phố Hồ Chí Minh đón thêm một sự kiện ONE Championship vào năm 2020

15:24 |26/12/2019

Nhà vô địch ONE Championship Martin Nguyễn và ước mơ xây dựng một lò võ cho những người trẻ Việt

09:30 |26/09/2019

Hakawa khẳng định vị thế dẫn đầu trong lĩnh vực Thang Nhôm

15:59 |09/09/2020

Giám đốc kim cương Nguyễn Huyền và hành trình xây dựng hệ thống vững mạnh

14:15 |30/09/2019

Rất nhiều đại lý của Sarador đạt 50% điều kiện tham gia chuyến du lịch Singapore – Malaysia

18:00 |22/10/2019

Những trận đấu của Bi Nguyễn mà các fan võ thuật Việt phải xem

19:39 |02/12/2019

Jihin Radzuan và câu chuyện phía sau biệt danh “Mèo bóng đêm”

20:54 |07/04/2020

Tưng bừng khai trương Tuấn Hà Baby cơ sở thứ 4 tại Bắc Giang

19:27 |23/12/2019

Melloris Việt Nam tri ân 2000 thỏi son giá 29k nhân dịp Giáng sinh

14:20 |25/12/2018

Hoa khôi – Doanh nhân Thoa Trần truyền cảm xúc thành công trong đêm Gala S2B Convention năm 2018